Стартап известного продюсера – это выращивание клубники с помощью умных вертикальных ферм.
Такие фермы на основе гидропоники и аэропоники позволяют выращивать ягоду без грунта и пестицидов в искусственных условиях.
На средства займа ФМК для стартапа купят необходимое оборудование сообщает, Министерство экономического развития Иркутской области.
Планируется, что в скором времени всегда свежая и вкусная клубника будет доступна иркутянам на полках магазинов.
А в будущем «Иркутская клубника» поможет заменить на местном рынке ягоду из других городов и регионов России, вкус и качество которой значительно страдает из-за сложной цепочки поставок.
Первый урожай ожидается осенью, первая очередь выращивания будет давать более 12 тонн свежей ягоды. Напомним, что Александр Шульгин родился в Иркутске.
