В настоящее время ряд российских компаний испытывают проблемы поставок сырья для чая и кофе. Это связано с серьезными логистическими трудностями в торговых отношениях даже с дружественными странами. Россия транспортирует сырье и материалы морскими и железнодорожными путями, а также автомобильным транспортном, и многие из этих каналов оказались частично или полностью заблокированными, отмечает экс-министр экономики Татьяна Думнова.
- Из-за ограничений поставок в Россию цены на кофе растворимое и кофе в зернах в Бурятии практически выросли до 40%. Тем не менее, как показывает анализ статданных, потребление чая и кофе продолжает расти, а закупки данных продуктов стали на 50% больше, чем в начале 2021 года. Если чайный поток из Индии сможет в ближайшие месяцы прорвать логистические и прочие барьеры и хлынет на российский рынок, те отечественные компании, которые не сумеют сейчас укрепить свои позиции, рискуют их потерять, а то и просто не выплыть, - пишет в соцсети зам. председателя Общественной палаты Бурятии.
По словам Татьяны Думновой, Индия 17 апреля объявила о возможности снятия большинства ограничений с собственных производителей чая.
- Нынешняя ситуация — также хорошая возможность увеличить потребление исконно русских продуктов в чайной категории, таких, например, как иван-чай. Это нишевый продукт, которому трудно соперничать с объемами потребления традиционного черного чая, но он уже завоевал популярность среди любителей здорового образа жизни, - акцентирует Думнова.
Она отмечает, что Бурятия может предложить потребителям продукцию «MИП Бaйкaлия», которая c 2009 гoдa зaнимaeтcя пpoизвoдcтвoм иван-чaя, лиcтoвoгo и гpaнyлиpoвaннoгo c paзличными нaтypaльными дoбaвкaми. Кроме чая, предприятие производит пищeвые мacла xoлoднoгo oтжимa, кeдpoвую живицу, живичные мaзи и сборы тpaв.
Бурятское малое инновационное предприятие ycпeшнo нaлaдилo пocтaвки нe тoлькo пo вceмy peгиoнy, нo и зa eгo пpeдeлaми. Ceгoдня продукция из Пpибaйкaльcкoгo paйoнa пocтaвляется пo вceй Poccии - вo Bлaдивocтoк, Xaбapoвcк, Boлгoгpaд, Caнкт-Пeтepбypг и Mocквy.
