Хлеборобы Бурятии могут открыть мукомольные заводы и составить конкуренцию алтайским производителям

Александр Чепик посетил предприятия агропромышленного комплекса Мухоршибирского района. В этом году один из крупных сельхозпроизводителей «Колхоз Искра» стал участником реализации государственной программы. Сотрудничество с ним заключено до 2020 года. О планах развития сельхозпроизводителей в нашем следующем материале. 

«Колхоз Искра» - пионер пилотных проектов. Новые технологии земледелия и современная техника вот уже несколько лет позволяют СПК при минимальном количестве осадков получать отличный урожай с высоким качеством. Наряду с профессионалами в районе появляются начинающие землепашцы. Среди них Николай Варфоломеев. Имея в хозяйстве один Беларус, он осваивает заброшенные земли. 

Николай Варфоломеев руководитель КФХ с. Никольск:  

- Я вот сеял 50 гектаров, взял 24 центнера с гектара. Поднял пары 100 гектаров. На будущий год хочу увеличить до 30, поднять паров. 

Сегодня правительство Бурятии склоняет начинающих фермеров к развитию замкнутого цикла. Так, например, хлеборобы могут открыть мукомольные заводы и стать конкурентами алтайским производителям, стабильно поставляя муку на прилавки магазинов. 

Даба-Жалсан Чирипов, министр сельского хозяйства и продовольствия Бурятии: 

- Вся сельхозтоваропродукция, она должна быть закольцована. От поля до готовой продукции и та выручка должна как инвестиция придти опять же хозяйству, вот тогда наши деньги с экономики отрасли не будут вымываться.

Сильного фермера всегда поддержат, отмечают чиновники, тем более, что финансовую эффективность стали показывают многие предприятия. Однако каждый из них должен быть заинтересован в реализации своего бизнес-плана и четко представлять, куда сбывать свою продукцию. 

Александр Чепик, заместитель Председателя Правительства Бурятии по экономическому развитию: 

- Первый вопрос, который есть это вопрос реализации продукции. И здесь необходимо, чтобы плечо им подставили главы муниципальных образований. Для этого у них есть фонды, есть методически-информационные центры. И на следующем этапе они должны подготовить эти хозяйства. Чтобы они попали в нашу республиканскую целевую программу. 

Восемь лет назад Игорь Красиков начинал свой сельский бизнес с четырнадцати коров. Желание и стремление фермера работать на земле заметили, поддержали грантом в размере 12 миллионов. Сегодня у него 170 голов, комплекс с полным циклом переработки молока, 30 точек реализации продукции и собственная кормовая база, на этом Красиков останавливаться не намерен. 

Игорь Красиков глава КФХ, с. Шаралдай:  

- Мы хотели перекредитоваться, чтобы еще увеличить поголовье. Скота завести добротного, высокопродуктивного, чтобы удои у нас были, конечно, выше. Мы же стремимся к тому, чтобы закрыть потребности нашего цеха. 

Первую партию коров голштино-фризской породы уже завезли, на подходе вторая. Увеличение сбора молока фермер ждет через три года, к этому времени, по его подсчетам, комплекс вполне сможет закрыть нужду Мухоршибирского района в молочной продукции. 

Автор: Инна Елизова

Оператор: Игорь Николайчук