Развивать новое направление в сельском хозяйстве планируют на одной из ферм Окинского района

Руководители небольшого предприятия уже получили патент на разведение яков окинской породы. Впереди планы по увеличению поголовья стада и строительству убойного цеха. 

Окинский як – это уникальная порода животных, которых разводят только в этом районе. Полученный патент – действительно, хороший стимул для окинских яководов хозяйства «Нэгэдэл», поскольку позволит им получать дополнительную дотацию на разведение яков из федерального и республиканского бюджетов. Кроме этого, хозяйство «Нэгэдэл» строит убойный цех, который нужен особенно сейчас, со вступлением в силу технических регламентов по мясу. 

Баир Балданов, глава администрации МО «Окинский район»: 

- Для нашего района это особенно актуально, потому что запрещен крестьянский забой, запрещена продажа и продукция крестьянского забоя для использования в организациях, учреждениях детских. Поэтому мы поэтапно шли, готовились к этому моменту. ООО «Нэгэдэл» -это племенной репродуктор по разведению яков породы «окинская».

Долгожданный убойный цех откроется в октябре. Мясная продукция Окинского района теперь будет конкурировать наряду с другими видами на любом рынке. А ведь было достаточно проблемно, потому что ближайший убойный пункт находится только в Кабанском районе. Теперь свой собственный цех намного облегчит труд животноводов, сократит их транспортные расходы. 

Соёл Сандаков, генеральный директор ООО «Нэгэдэл»:

- С 2012 года мы решили начать полный цикл переработки мяса у нас в Окинском районе. И с этой целью мы начали строить, построили откормочный цех на триста голов. 

Хозяйство «Нэгэдэл» работает с 2008 года, и с самого начала занимается разведением яков «окинской» породы. Сегодня здесь насчитывается более четырехсот голов. Животные неприхотливые, до глубокой осени пасутся на высокогорье, экологически чистых местах, питаясь самыми полезными травами. Хозяйству не хватает кормовой базы. 

Соёл Сандаков, генеральный директор ООО «Нэгэдэл»:

- Было принято решение нашим предприятием, чтобы здесь мясо проходило полный технологический цикл. Это откорм, убойный цех, который здесь строится, и вот уже стоит мясной цех. И думаю, что в этом году мы выйдем на полную мощность. 

Здесь заняты более пятидесяти человек. Как племенное, хозяйство получает субсидии, и собственные средства вкладывает в развитие предприятия. Много денег понадобилось и на приобретение специального оборудования: в убойный и мясной цеха.

Автор: Дарима Жамсоева

Оператор: Амаржаргал Жанчив