Студент из Бурятии в рамках нацпроекта получил поддержку на производство супов из сушеного мяса

Он разработал сублимированный мясной суп на основе традиционного бурятского борсо. Министерство промышленности, торговли и инвестиций Бурятии обеспечивает полную поддержку инновационных проектов на всех этапах от создания и развития до масштабирования по национальному проекту «Эффективная и конкурентная экономика», инициированному президентом России Владимиром Путиным. Один из получателей поддержки - Альберт Найданов - студент технологического факультета Бурятской ГСХА. Он разработал...