Минсельхозпрод пообщался с переработчиками мяса и молока

Диалог прошел с целью выслушать бизнес и найти способы поддержать отрасль. Так, мясная продукция остаётся ведущей отраслью в республике, объём производства мясных полуфабрикатов за последние пять лет вырос с 5,9 тыс. тонн до 12,2 тыс. тонн. Вместе с тем, с прошлого года для отрасли ввели обязательную маркировку «Честный знак», которая стала одной из главных тем совещания. Представители Центра «Мой бизнес» сообщили, что не всем переработчикам требуется маркировка, и так как...