Открыто современное картофелехранилище для обеспечения продовольственной безопасности Бурятии

Оно позволит круглый год, без потерь хранить восемь тысяч тонн картофеля, а также свеклы и моркови. Современное, уникальное и самое большое на Дальнем Востоке. Технологии, применяемые здесь, позволяют не только хранить картофель, но и сушить и даже лечить его. Сердце и мозг системы - компьютер, который поддерживает оптимальную температуру плюс 4 градуса круглый год. Михаил Пешков, заведующий сельхозподразделением ООО "Гарантия-2": - В системе стоит 7 датчиков температурных, которые входят...