Фермеров республики обучают правилам заготовки шерсти

Заготовкой шерсти для перерабатывающей промышленности могли в советские годы похвалиться многие животноводческие хозяйства Бурятии. Возродить утерянное мастерство – задача не из легких. А поскольку любое дело нужно начинать с подготовки кадров, в районах республики организовали специальные мастер-классы. Овечья шерсть имеет свои характеристики, которые должны удовлетворять запросам производителя готовой продукции. Малейшие нарушения при хранении и транспортировки наглядно сказываются на качестве...