Новости по теме "гастрономический фестиваль" - Свежие новости Бурятии и Улан-Удэ - ГТРК - Государственная Телерадиокомпания "Бурятия"

Новости: гастрономический фестиваль

25.05.2026

В Улан-Удэ завершился гастрономический фестиваль «Амтатай»

Он стал частью форума креативных индустрий «Создано на Дальнем Востоке». На одной площадке собрались представители ресторанного бизнеса, местные производители и ремесленники, чтобы представить гастрономический и культурный потенциал Бурятии. Илья Кошлюнов, корреспондент: - Амтатай — это не просто гастрономический праздник. В этом году он стал площадкой форума креативных индустрий, где гости могут познакомиться с богатым вкусом бурятской кухни. Более 25 участников — кафе и ресторанов...

16.09.2025

В Улан-Удэ впервые пройдет гастрономический фестиваль «Вкус Бурятии: Амтатай»

20 и 21 сентября в центре Улан-Удэ, на Гостиных рядах и на Площади Революции, состоится гастрономический фестиваль «Вкус Бурятии: Амтатай». О старте нового крупного проекта объявили сегодня на правительственном брифинге министр ...

22.07.2024

Накануне в Бурятии прошел второй международный гастрономический фестиваль

В Боргойской степи он объединил свыше 500 участников из России, Монголии и Китая Они состязались в искусстве разделки баранов и приготовлении национальных блюд. Помимо кулинарных конкурсов, на фестивале прошли не менее зрелищные: национальная борьба, конные скачки, соревнования по стрельбе из лука. Яркие национальные костюмы, песни, танцы, и, конечно же, богатые столы с традиционными блюдами из баранины. Атмосфера праздника здесь чувствуется во всем. Алексей Цыденов, Глава Бурятии: – Этот...

17.07.2024

Шеф-повара из Монголии приготовят мясо на камнях на фестивале «Боргойская баранина»

Они зажарят семь вкусных, сочных барашков Монгольские повара из проекта ARTGER во главе с мастером кулинарии Байсаа Ханом вновь приедут на фестиваль «Боргойская баранина» (0+). Как отметили мастера, фестиваль приглянулся им в прошлом году, поэтому команда решила приехать вновь. Шефы из Монголии пообещали, чтозажарят на огне семь вкусных, сочных барашков. Кроме того, они проведут мастер-класс по приготовлению баранины на раскаленных камнях. Это древний монгольский способ готовки, он...

15.07.2024

Гастрономический этно-фестиваль «Боргойская баранина» состоится в Бурятии

Вкусный праздник состоится в Джидинском районе 20 июля Международный гастрономический этно-фестиваль «Боргойская баранина» пройдет в Джидинском районе 20 июля. Об этом сообщает пресс-служба правительства республики. В программе фестиваля гостей ожидает гастрономический конкурс «Боргойская баранина», конкурс национальных блюд и конкурс «Праздник вкуса». Будет представлена выставка-конкурс поделок из натурального материала, пройдут мастер-классы от шеф-поваров...

21.06.2023

В Бурятии на гастрофестивале будут угощать блюдами великих ханов и русских царей

Гурманов приглашают на фестиваль в Боргойскую долину В знаменитой Боргойской степи Джидинского района 24 июня состоится международный фестиваль баранины (0+). Организаторы подготовили оригинальное фестивальное меню. По их словам, гости смогут попробовать еду, которая готовится уже не одну тысячу лет, и которая до сих пор остается востребованной. - Вас ждут блюда великих ханов и русских царей, а также любимые кушанья вождей советской эпохи и современной России. Для вас будут готовить шеф-повара...

26.04.2023

В Бурятии обсудили проведение Первого Международного гастрофестиваля

В Правительстве Бурятии состоялось совещание по проведению гастрономического фестиваля "Боргойская баранина" Представители министерств республики и администрации района под председательством заместителя председателя Правительства Бурятии Ивана Альхеева обсудили вопросы организации фестиваля. Руководство Джидинского района презентовало концепцию гастрофестиваля, его значимость для развития туризма, АПК района и республики. Были подняты важные вопросы проведения мероприятия на территории...

12.04.2023

Гастрофест из Бурятии выходит на федеральный уровень

Намечены планы по развитию гастрономического фестиваля "Боргойская баранина" Гастрофест "Боргойская баранина" после Baikal Travel Mart 2023 выходит на федеральный уровень. С подачи руководителя ТИЦ "Байкал" Ирины Суздальцевой на круглом столе «Интеграция мастер-классов в экскурсионные программы (приготовление блюд, изготовление сувениров)» появился "крёстный отец" - Леонид Гелибтерман, президент Международного эногастрономического центра, вице-президент...

29.06.2021

Бурятские буузы, десерт Холисо и напитки Сааган Дали презентовали участникам образовательного заезда арт-кластера «Таврида»

28 июня «Гастрономическая карта России» представила бурятскую кухню на «Таврида.АРТ» @tavrida_art в рамках традиционного вечера каждого образовательного заезда арт-кластера «Ужин с шефом». Автор и руководитель проекта Екатерина Шаповалова презентовала еще одну точку на туристической карте – ресторан современной бурятской кухни «Орда» города Улан-Удэ. Основатель ресторана «Орда» @orda_uu Инна Дашиева @inna_dashieva и шеф-повар Евгений Халтанов @evgeniy_haltanow представили...

12.11.2020

Бурятия принимает участие в гастрономическом фестивале «Кухня без границ»

С 4 по 25 ноября в Дальневосточном округе проходит фестиваль «Кухня без границ», цель мероприятия – показать жителям и гостям регионов Дальнего Востока необычные гастрономические новинки с национальным колоритом. В этом году в фестивале Бурятию представляет ресторан «Тэнгис». Министр туризма Республики Бурятия М.Б.Бадмацыренова: «Гастрономический туризм в Бурятии – одно из приоритетных направлений в развитии туризма в республике. Рестораны Бурятии многие годы участвуют в продвижении...

Новости: гастрономический фестиваль

Архив новостей