В Бурятии кондитеры сразятся на конкурсе мастеров

Комиссия выберет самую вкусную песочную корзинку, профитроли и бисквитное пирожное В Бурятии состоится смотр-конкурс кондитерских изделий, где более 20 участников из 13 предприятий республики представят свои умения в кондитерском мастерстве. Конкурс состоится 28 марта на базе Байкальского колледжа туризма и сервиса. Кондитеры представят свою продукцию в 3-х номинациях: песочная корзинка с белковым кремом, профитроли с любым кремом и бисквитное пирожное. Дегустационная комиссия оценит изделия по...