В Бурятии стартовала череда фестивалей фермерской продукции "ФермФест"

На минувших выходных его принимал Селенгинский район. Крафтовые сыры, байкальская пастила, сыровяленые колбасы, кумыс и все это свое, родное, из местного сырья Гости могли попробовать продукцию агропромышленного комплекса, напрямую у производителей узнать, насколько она натуральна и полезна, какие технологии применяются для выращивания, производства и переработки. Для самих фермеров участие в фестивале стало возможностью найти новых клиентов, новые рынки сбыта, продвинуть свой бренд. Намжилма Цыденова:...