Сегодня в Тарбагатае прошел Фестиваль сала

Здесь уже в 4-й раз 22 участника представили большое количество рецептов засолки этого популярного среди сибиряков продукта В Тарбагатае прошел гастро-фестиваль. Он посвящен салу и проходит уже в 4-й раз. Участники - представители разных поселений района и из Бичуры представили свои варианты соления, копчения свиного сала. Вместе с депутатами Народного Хурала Бурятии этот вкусный и полезный продукт оценивала и наша съемочная группа. Татьяна Мигоцкая: - В Тарбагатае сегодня праздник. Здесь...