Аграриев Бурятии учат производить вкусные молоко и сыры

Минсельхозпрод республики провел семинар для 19 предприятий. Приглашенные эксперты рассказали, какие породы молочного скота дают вкусное молоко и как его правильно хранить, чтобы оно не потеряло в качестве при доставке на молокозаводы.

visibility 193

Специалистов перерабатывающих предприятий учили определять характеристики сырья, чтобы принять решение, что из него изготавливать – сыры или «молочку», и как определить качество получившегося продукта. В ведомстве надеются, что обучение позволит поставлять потребителям более разнообразные и вкусные молочные продукты.

Автор: Юлия Григорьева

Все свежие новости

12:18

Росрыболовство: запрет на вылов байкальского омуля дал положительный результат

12:00

Роскомнадзор обнаружил избирательную цензуру на YouTube

11:16

Активисты ОНФ в Бурятии собрали вблизи села Гурульба около 20 кубометров отходов

10:13

В Бурятии будущих комбайнеров будут обучать по новым стандартам

Яндекс.Метрика