Раскрашенные лица, пушистые шапочки и розовые уши. Вот так необычно презентуют знаменитого на всю республику "боргойского барашка" артисты. Популярный конкурс - «Бренды Бурятии» собрал представителей почти всех районов республики, которые представили на суд жюри свою продукцию - в виде творческого номера.
Галсан Дареев, заместитель Председателя Правительства - министр сельского хозяйства и продовольствия Бурятии:
- Конкурс приобрел достаточно серьезное и масштабное значение для наших коллег, для районов республики. И уже многие районы сегодня состязаются в такой нешуточной борьбе. Количество брендов в некоторых районах растет.
Благодаря национальному проекту "Малое и среднее предпринимательство" фермерам удается принимать участие в подобных мероприятиях, где потребители знакомятся с многообразием вкусов Бурятии и видят потенциал развития региональных брендов продуктов питания.
Юлия Жамцуева, корреспондент:
- В финал традиционного конкурса "Бренды Бурятии" вошли 10 участников. За призовые места борются "Тарбагтайское сало", "Боргойская баранина", "Закаменский бухлер" и другие. Компетентное жюри выберет лучших.
Булат Цыренжапов, первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Бурятия:
- Было шесть критериев, по которым оценивали члены жюри. Первое - это месторасположение - территориальность, потом узнаваемость, рецепты, музыкальное сопровождение и раскрытие своего бренда.
Площадь Советов собрала тысячи жителей, где каждый поддерживал свой район.
- Мы из Заиграевского района, конечно, болеем за своих.
- Мы из Тарбагатая. Приехали специально посмотреть.
В этом году некоторые районы представляли сразу несколько брендов. Однако победителем конкурса стал Джидинский район с боргойской бараниной. Главе района вручили кубок, диплом, медаль и сертификат на семьдесят тысяч рублей.
Валерий Шагжитаров, глава МО "Джидинский район":
- Мы к этой победе, не побоюсь этого слова, шли три года. У нас была проведена большая системная работа. Мы провели два больших фестиваля боргойской баранины. Поэтому бренд "Боргойская баранина" восстанавливает свои былые позиции.
Напомню, конкурс "Бренды Бурятии" проходит уже в четвертый раз и каждый год районы республики демонстрируют уникальные блюда и продукты питания своей малой родины.
Юлия Жамцуева, Валерий Муратов, Вести Бурятия.
