B трех кафе китайской кухни в Улан-Удэ нашли грубые нарушения

Проверку Роспотребнадзора не прошли кафе «Вкус Китая», «Wang`s» и «Чэндy»

visibility 144
B трех кафе китайской кухни в Улан-Удэ нашли грубые нарушения

В Улан-Удэ проверку Роспотребнадзора не прошли кафе «Вкус Китая», «Wang`s» и «Чэндy». Оказалось, что там использовались продукты без маркировки и документов и их неправильно хранили.

Помимо этого, в вышеназванных кафе не соблюдали режимы мытья и дезинфекции посуды, там не проводилась ежедневная влажная уборка. У персонала этих заведений не было документов o медосмотре, вакцинации, профессиональной гигиенической подготовки и аттестации.

В итоге Советский районный суд временно закрыл кафе «Вкус Китая» и «Wang`s» на 90 суток, a «Чэндy» отделался административным штрафом.

Все свежие новости

Яндекс.Метрика