В продукции крупного мясоперерабатывающего предприятия из Бурятии нашли антибиотики. Специалисты обнаружили в пробах сульфаметазин. В ходе проверки госинспекторы Управления Россельхознадзора также установили, что там нарушались технические регламенты.
При осмотре цеха была обнаружена эмульсия для изготовления колбас, сосисок собственного производства из сырья животного происхождения. Производственный сертификат на эмульсию отсутствовал. Владельца предприятия привлекли к административной ответственности, ему выдано предписание об устранении нарушений. На мясную продукцию отозваны две декларации, действие еще трех — приостановлено.
