Местные фермеры и животноводческие предприятия будут продавать мясо и субпродукты. В Минсельхозе республике ожидают, что продукцию на прилавки выставят не менее 200 товаропроизводителей, а реализовано будет около 400 тонн мяса. Ярмарка развернётся сразу на восьми площадках, отметил начальник отдела развития агропродовольственного рынка Минсельхоза республики Дамдин Намсараев.
Данная ярмарка у нас проходит на 8 площадках: это рынок «Стимул», рынок «Центральный», торговый комплекс «Туяа», «Крестьянский», «Фортуна», рынок «Октябрьский». В этом году у нас также новая площадка, которая будет использоваться под мясную ярмарку - это площадка бизнес-инкубатора. Ярмарка начнётся в 10 часов утра, в ней участвуют практически все районы республики. В этой ярмарке заинтересованы наши крестьянско-фермерские хозяйства, сельхоз организации, личные подворья, которые привезут на ярмарку мясную продукцию. На прошлой неделе мы начали ярмарку, а в эти выходные будет основная часть. Основная цель ярмарки - реализация мясной продукции - говядина, конина, баранина, свинина, субпродукты.
